hiroki 
ロンドンを拠点とするインデペンデントボトラーのキングスバリー。「ザ・セレクション」「ケルティック」などのシリーズを出しています。今回「リミテッド・エディションズ」シリーズのマクダフ15年をいただきました。
このシリーズは、カスクストレングスでない加水バージョン。加水することでポテンシャルが生きる原酒を選定しているということでしょうか。
キングスバリー リミテッド・エディションズ マクダフ15y 46％
- 香り…控えめ。フルーティ＆フローラル。糖蜜。レモンピール。
- 味…ライトボディ。アタックからしばらくスパイシーで、後半は一転甘さ優勢に。イカの塩辛、麦、マシュマロ。
- 総評…スペイサイドのモルトを想起させる穏やかさ。特に味わいで多様な側面が楽しめつつ、バランスも良い。
＠カドヤ黒門町スタンド
東ハイランドに位置するマクダフ蒸留所は、オフィシャルボトルのブランド名称を「グレンデブロン」とし、ボトラーズボトルものは蒸留所名「マクダフ」で出されています。創業は1962年。現在はバカルディ社が所有しています。蒸留所の脇を流れるデブロン川はサーモンが遡上するそう。
このマクダフは穏やかで飲みやすいだけでなく、特にフレーバーが時間ごとに多様。なるだけゆっくり飲んで楽しみたいシングルモルトです。