hiroki 
昨年、仙台旅行でニッカ宮城峡蒸留所を見学した際、自分用のみやげに買った蒸留所限定シングルモルトウイスキーセットを最近開栓しました。自宅で飲むケの日用のウイスキーをうっかり切らしてしまい、やむなく「えいやっ」と開けたのですが……。いやぁ、美味ですね。なるだけチビチビいただいてますが、琥珀色の液体が尽きないうちに、テイスティングメモを付けておくことにします。
シングルモルト宮城峡 FRUITY&RICH（フルーティ＆リッチ）55％
- 香り…薄い。シトラス系の爽やかさ。レモンクッキー、アニスシード。
- 味…ボディ軽めで若々しさ際立つ。麦の甘みとショウガが拮抗。余韻は長い。加水するとハーブウォーター。
シングルモルト宮城峡 MALTY&SOFT（モルティ＆ソフト）55％
- 香り…メロウでクリーミー。コーヒーとカスタードプディング。若干の硫黄っぽさも。
- 味…ミルクのような甘さ。バニラウエハース、マンゴープリン。バーベキューのバナナ。
シングルモルト宮城峡 SHERRY&SWEET（シェリー＆スイート）55％
- 香り…強めの主張。プルーン、ブルーベリー、追ってオニオンリング、パンケーキミックス＆バター、肥料たっぷりのプランター。
- 味…リッチを超えた苦い口当たり。はっきり感じるタンニン。後半になるとイチジクやブドウなど。余韻は長い。
こちらの3本は、写真を見ての通り、ミニチュアボトルよりやや大きい容量180mlの小瓶。日本酒の1合瓶と同じサイズです。蒸留所ならではの土産用限定品ですな。開栓に際し、特に意図なく意識せず、冒頭写真左から右の順でいただきました。飲み方は通常通りストレートですが、「フルーティ＆リッチ」のみ2滴加水しました。
どれも高得点を付けられますが。なんといっても好みなのが「モルティ＆ソフト」。以下「フルーティ＆リッチ」「シェリー＆スイート」と続きます。
これらの熟成年数や樽由来などスペックが明かされていません。品名で想像せよとのメッセージと受け取ったほうがいいんでしょうね。
いつものように根拠なき推察ですが、「モルティ＆ソフト」はバーボン樽熟成で、ピート麦芽を3分の1くらい使用しているか。「フルーティ＆リッチ」はシェリー樽とバーボン樽が半々くらいか。「シェリー＆スイート」はシェリー樽それもスパニッシュオークの比率高めか（繰り返しますが、当て推量です）。そんな印象を持ちました。
ほんというと、大きいボトル（500ml）を買いたかったのですが、小心者のサラリーマンゆえの保身が……。次回の訪問時は単品ボトル3つを持ち帰るつもりです（まだこのシリーズがあればいいですが。あるよね、きっと）。