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洋酒
自宅でニューポットの樽熟成をしてみます。
少し前にリカーマウンテンで買った長濱蒸留所のニューメイク。開栓しないままキッチンに放置しておいたので […] -
洋酒
バルミニック蒸留所の「カルーン」。甘さが立ったスコティッシュジンです。
スコットランドのスペイサイド地域にあるバルミニック蒸留所(バルメナック、バルメニャック)。1824年 […] -
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シングルモルト駒ヶ岳 信濃蒲公英。複雑なライトボディが楽しい。
信濃蒲公英=「しなのたんぽぽ」だそうです。ルビ振ってもらわないと読めません。この名は本坊酒造マルス信 […] -
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グレンロセスを飲み比べ。エドリントン味が好きならオッケーでしょ。
エドリントン・グループ(ハイランド・ディスティラーズ社)といえば、爆売れ中のザ・マッカランが注目の的 […] -
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ベンネヴィス。フルーツが幾重にも押し寄せるシングルモルト。
ロッホローモンドの続き、自宅飲みシリーズです。最近なんだかんだで、自宅でもシングルモルトウイスキーを […] -
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ロッホローモンド クラシック。カビと土の匂いが鼻をつく。
自宅飲みのアンノック12yをあっという間に空けてしまい、次をどうするか。近所のリカーマウンテンで「ロ […] -
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イアン・マクロード社のアズ・ウィ・ゲット・イットというアイラモルト。
カタカナばかりの見出しになってしまった。昨晩はこれ。アイラですが、蒸溜所名は非公開というボトラーズを […] -
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アードベッグ アン・オー。思わず童心に帰る、不思議な甘さ。
「新作入荷」とのLINEが入り、帰りにいつものところに寄り道です。新作とはアードベッグが10年ぶりに […] -
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アイリーク。アイラの正体不明は、アイラの入門向けでもある。
久しぶりにアイラのボトラーズ、久しぶりのアイリークです。いやぁ美味しいし、飲みやすさ抜群。ウイスキー […] -
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アンノック12y。春夏に飲むにうってつけの爽やかさ。
今回は自宅飲みシングルモルト。ハイランドパークのカスクストレングス→グランツ ファミリーリザーブの後 […] -
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「ゴルゴ13」のシングルモルト、中身はグレンファークラス?
山岡秀雄さん、是非ともお会いしたい方です。小学館の編集者で、世界的に有名なウイスキーコレクターで、ス […] -
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ヘーゼルバーン13y。樽の化粧が厚くも、飲み心地いい限定版。
赤坂見附ですぺらでの「夏のシングルモルト」テイスティングに続き、また3回蒸留モノです。
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