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グレンファークラス24年、軽やかシェリー樽。
おなじみディープで太いボディのグレンファークラスとは異なる、軽やかバージョンです。 24年なのに、な […] -
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フォートウィリアム、良品お手ごろスコッチ。
こりゃまた隠れたブレンデッドスコッチ発見。 1,300円前後で買えるウイスキーとして、悪くないです。 -
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スノーグラウス、日ごと特徴が消えゆく。
ザ・フェイマス・グラウスのグレーンウイスキー版です。 開栓してから日が経つほど軽々しくなり、開けたて […] -
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ウイスキークルーのブナハーブン6年、煙さと南国っぽさ。
アイラの煙さよりも、なぜかアイリッシュのトロピカルフルーツを彷彿させるものがあったんですよね。 終わ […] -
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ウイスキーフープのタムドゥー14年、温厚なシェリー樽。
リッチで深みがあって、それでいて素直。 寒い夜にうってつけのスペイサイドモルトでした。 -
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神戸・山本通の老舗BAR、YANAGASEへ。
南京町で飲み食いしすぎて、宿にいったん戻って昼寝ならぬ夕寝。 仮眠のはずが、寝過ごしてしまい、この日 […] -
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カーンモア ボウモア23年、マッチの燃えカスからミックスベリーまで。
96のボウモアです。 久しぶりに、心持ちがいいボウモアをいただきました。 -
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ブルイックラディ11年リヴザルトカスク、ワイン樽の妙味。
フランスのリヴザルトワインカスクを使った、ブルイックラディの日本限定ボトルです。 ワイン樽のモルトの […] -
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ハイランドパーク エジンバラ空港向け、ヘザーハニーの押し出し。
シェリー感はさほどでもなく、むしろヘザーハニーが真っ先に飛び込んで来て、いかにもなハイランドパークで […] -
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嘉之助ファーストエディション、すでにメローが具現化。
ジャパニーズクラフトウイスキーの勃興が盛んですが、その中でも嘉之助は超好みのシングルモルトを造ってく […] -
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キングス・バレイをオールドパーで。
東京・銀座の「TENDER」オーナーバーテンダー、上田和男さんの創作カクテルのひとつ「キングス・バレ […] -
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サントリー響の桜樽、軽くした山崎な感じ。
原酒の桜樽での後熟です。 響 HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2021 43% 香り… […]
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