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洋酒＆酒場
グレンスタッグ、家庭での晩酌向けスコッチ。
お気楽・お気軽飲みブレンデッドスコッチのひとつ。 熟成3年ゆえの生酒っぽさがありますが、氷やソーダで […]-
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洋酒＆酒場
ハイランドパーク カスクストレングス、分かりやすさの境界線。
「北の巨人」ことハイランドパークの樽出ししシリーズの第2弾。 カスクストレングス表記ながら、ショット […]-
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洋酒＆酒場
ハイランドパーク ドラゴンレジェンド、軽めボディで特徴を強調。
ボディが緩いハイランドパーク、といったところ。 これはこれで可ですが、骨太さを求める向きにはややピン […]-
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洋酒＆酒場
ジョニ黒のアイラオリジン、加水で本領発揮？
うまいし、出過ぎてないし、まとまってる！ 出来が良いので、リミテッドエディションと言わず定番化をお願 […]-
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洋酒＆酒場
7年ぶりくらいに近所のBARを再訪した話。
相手がレストランだろうと骨董屋だろうと、客としての自分の顔が相手に認知されているほど、なんだけど。 […]-
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洋酒＆酒場
ボウモアを燗で。
先日あまりに寒かったので、ボウモア12年を燗してもらいました。 ちろりと燗どうこを見えるところに置い […]-
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洋酒＆酒場
グレンタレット シェリーエディション、麩っぽさと駄菓子感。
曰く言い難しというか、これといった特徴がありません。 がしかし、個人的にはどこかノスタルジーを感じさ […]-
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洋酒＆酒場
ウルフバーンの信濃屋向けシングルカスク、スルスル飲ませるシェリー樽。
スペックは若いですが、これはこれで完成されている感じです。 数年後が待ち遠しいと思わせるものがありま […]-
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洋酒＆酒場
ジェムソン スタウト エディション、薄味でミルキー。
黒ビール樽フィニッシュのジェムソンといえば、「カスクメイツ」ですが。 そちらが好みであれば、試してみ […]-
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洋酒＆酒場
スティルダムジン スタンダード、胡麻の香味が面白い。
2020年7月発売の佐賀県産クラフトジンで、米糠や胡麻を感じさせる和の感じがユニークです。-
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洋酒＆酒場
BARでBEER。
先日なじみのBARで、一回も飲んでいないもの＝ビールをついに（笑）頼んでみました。 サーバーから目の […]-
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洋酒＆酒場
BARの営業時間についての短い考察。
またもや「まん延防止」というくだらない措置で、トンネルに突入ですね。 ぼくが伺っているBAR界隈は、 […]-
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