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洋酒＆酒場
ギムレットのサヴォイ・スタイル。
お世話になっているカクテルワークス神保町のＹさんがやめるとの報。独立して大宮駅近くで自分のBARを開 […]-
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洋酒＆酒場
コスパ抜群のカルヴァドス、「クール・ド・リヨン セレクション」をキープしてみまし…
1杯目の酒といえば。前のアルマニャックを昨年で飲み切ったので、地元行きつけBARの「置き酒」を更新し […]-
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洋酒＆酒場
ホットバタードラム、ホットウイスキーでスロードリンク。
バーではウイスキーばかりですが、最初の1杯はカクテルから入ることも多いです。マンハッタン、ロブ・ロイ […]-
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洋酒＆酒場
長濱ニューメイクをミニ樽熟成65日。満を持して？の樽出し。
ジャッジャーン。長濱蒸溜所（滋賀県長浜市）のニューメイクを、自宅DEミニ樽熟成させてみました。始めた […]-
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洋酒＆酒場
エドラダワー15y フェアリーフラッグ。熟成度よりも、徐々に甘くなる変化が愉快。
ボトラーズのシグナトリーが所有するエドラダワー蒸溜所。そのオフィシャル15年ものを、オフィシャル10 […]-
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洋酒＆酒場
グレンバーギ10y。ひたすらスイートなバランタインのキーモルト。
スコッチのブレンデッド、何がお好きですか？ ぼくはジョニーウォーカーかバランタインが鉄板で、このふた […]-
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洋酒＆酒場
グレンファークラス10年、軽さにテイスティングメモを失念す。
自宅飲みシングルモルトを更新。グレンファークラス10年にしてみました。 か、軽い。正直言って軽すぎる […]-
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洋酒＆酒場
シグナトリーのグレンタレット28y、渋みもまた味わい。
ノンチル・ノンカラーリングやラベルのスペック表記の先駆け、シグナトリー。この有名ボトラーズが手掛けた […]-
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洋酒＆酒場
ハイランドパーク ヴァルキリー。甘さ一辺倒ではないツンデレ感。
スコットランド最北の蒸溜所ハイランドパーク。その2017年リリース「ヴァイキング レジェンド シリー […]-
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洋酒＆酒場
バー愛好家がスマホアプリ「HIDEOUT CLUB」を入手して得られるもの。
前回のブログに書いた忘年オフ会は、アプリ「HIDEOUT CLUB」主催のイベントでした。このアプリ […]-
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洋酒＆酒場
コスパ最強。ウイスキーファン向けアプリ「HIDEOUT CLUB」の忘年オフ会に…
バーとウイスキーの愛好家向けアプリ「HIDEOUT CLUB」が主催する2017忘年オフ会に行ってき […]-
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洋酒＆酒場
プルトニー17年、バランス絶妙。
数あるハイランドのシングルモルトのなかでもいいお酒と思うんですが、なぜかあまり見かけないオールドプル […]-
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