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洋酒&酒場
スコットランド旅行1日目。移動、移動、ひたすら移動。
先ほど、今日の宿泊先フォートウィリアムの宿にようやく到着しました。 -
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これからスコットランドへ。5月2日まで蒸留所を巡ってきます。
質より量ならぬ、更新頻度で。どれくらい更新できるかわかりませんが、つぶさに綴っていきます。 行ってき […] -
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締めくくりにふさわしい、グレンファークラス。飲む順番も大事にしたい。
前頁の続きです。ぼくはウイスキーライターのデイヴ・ブルームさん著『The World Atlas o […] -
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グレンドロナック12y。単なるスィートなだけじゃない、表情豊かな食後酒。
珍しくお酒控えめだった今週。というか、充てる時間がなかった。ようやく、半ば無理やりに時間をこじ開けて […] -
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ラガヴーリン12y。カスクストレングスなのに飲みやすい。
〆切はねての自分へのささやかなご褒美。アイラのキング、ラガヴーリンの12yです。 -
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家飲みでもシングルモルトにしようと思ったけど、なんとなく据わりが悪い。
ひと月ほど前、シングルモルトを家でも飲もうかなと思い、アラン10yを購入しました。これ、安価でおいし […] -
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アイラモルトの中でボウモアを敬遠しがちでしたが、これからはきちんと飲むことにしま…
前頁の続きです。アイラ系は好きですが、ボウモアは例外というか、あんまり好みじゃないのです。スモーキー […] -
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ブランデーを敬遠するなかれ。アルマニャックの値ごろ感が素晴らしい件。
ウィスキーとは別にボトルキープしていたブランデーが残り少なくなり、こちらにチェンジすることにしました […] -
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グレンモーレンジの「原点」。出会うべくして出会ったシングルモルトでした。
前頁の続きです。グレンモーレンジのいいところは、昨今のアイラ系シングルモルトの「企画もの」みたいに値 […] -
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グレンモーレンジ2種を飲み比べ。「ですぺら」でシングルモルト自学自習。
赤坂見附「ですぺら」へ。スコットランドへの旅行前に、ハイランド系のシングルモルトの経験を積んでおきた […] -
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アベラワーのセレクトカスク。シャープで飲みやすい、軽めのデザート酒。
前頁の続き。2杯目。煙いほうか、端正なほうか。繋がりにちょっと迷って、スペイサイドの王道に行くことに […] -
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初心者向けのタリスカー。本来のらしさを感じないけど、これはこれであり。
「ポートリー」とは追熟させているポートワインから来てるのかと思いきや、タリスカー蒸溜所のあるスカイ島 […]
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