ケイデンヘッドのダルユーイン10年、少々の酸味がいい。

ケイデンヘッド スモールバッチ ダルユーイン10年

10年だろうと20年だろうと、年数表記がなかろうと、美味なものは美味です。
昼下がりに落ち着いて飲むにはうってつけというダルユーインをいただきました。

こんにちは、hirokiです。
過日いただいたケイデンヘッドのダルユーインについてメモ。

ケイデンヘッド スモールバッチ ダルユーイン 10y カスクストレングス 59.8%

  • 香り…若々しい。庭園にいるような緑の香り。濃いブドウ香、コーヒー、カステラ、喫茶店のプリン。
  • 味…ライトボディ、甘さ主体で若干の酸味。噛んだ麦、ブドウ、バルサミコ酢、後口はブラックペッパー。
  • 総評…甘いだけでなし、中盤に少しだけ現れる酸っぱみがいい。陽の高いうちに飲みたい。

@Bon Vivant

88点

ケイデンヘッド スモールバッチ ダルユーイン10年をテイスティング

ダルユーインは何度かいただいていますが、直近もやはりボトラーでした。

なんかいろいろ言っていますが(「かじりたての麦芽」なんて偶然にもほぼ一緒)、今回と差がなくてホッ。
全く別のことを言ってても、それはそれで面白いんですけど。

これをいただいたのは8月末。
まさに残暑にピッタリ、爽やかなモルトでした。

この記事を書いた人

hiroki

Webの中の人 / ウイスキー文化研究所(JWRC)認定ウイスキーエキスパート / SMWS会員 / 訪問したBAR国内外合わせて200軒超 / 会員制ドリンクアプリ「HIDEOUT CLUB」でBAR訪問記連載(2018年) / ひとり歩き / 健全な酒活 / ブログは原則毎日更新1,000記事超(2020年1月現在)/ ストレングスファインダーTOP5:共感性・原点思考・慎重さ・調和性・公平性