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洋酒&酒場
ズイダム ミルストーン10年、美味さのウラに樽のナゾ。
文字通り、オランダの名物・風車の石臼(Millstone)の名を冠するダッチシングルモルトです。 お […] -
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進化するライウイスキーを再認識。
ライモルトウイスキー新旧4種をテイスティングしました。 ライ麦といえばバーボンやカナディアンの印象で […] -
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オールドプルトニー15年、バニラ&フルーツのち塩気。
クリームといっても甘いだけでなく、中盤から後半にかけて、ほんのり塩味が効いてくるのが「らしさ」だなぁ […] -
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難波でふらっと入ったBARで、良い独り時間。
梅芸での観劇のために前日夕方に大阪入り。 久しぶりにミナミ(難波、心斎橋、道頓堀界隈)を散策してみま […] -
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カナディアンミスト、余計なものを加えて自損。
最初の1杯として割って飲むのがブナンな選択なのでしょう。 ストレートで飲んだのですが、裏ラベルを確認 […] -
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ブナハーブン トチェック、ピートを付与した結果はまだ早い?
この白ラベルは、アイラの中で軽い酒質といわれるブナハーブンのピートが効いてる版。 「トチェック」とは […] -
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グレンファークラス12年カスクストレングス、絶妙なチューンナップ。
スーッと喉に入る通常の12年とはキャラもパワーも全く異なります。 -
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オールドフィッツジェラルド1849、スコッチの香りにドッキリ。
見かけなくなってしまったバーボンです。 ライ麦の代わりに使われた小麦ゆえ、優しい風味です。 -
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ザ・ニッカ12年、いつまでも飲んでいたい抜け感。
開栓から時間が経っていましたが、要素がきれいに残っていました。 言っても詮無いですが、余市や宮城峡の […] -
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グレンフィディック ファイア&ケーン、ピートの遠慮がちな存在感。
実験的試みの限定版を断続的にリリースしているグレンフィディック「エクスペリメンタルシリーズ」第4作。 […] -
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一人飲みが元に戻るまでのリハビリ期間。
まん延防止措置とやらが明けたものの、個人的に在宅勤務の影響は大きく、一人飲みに行く回数は簡単には元に […] -
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ブラザーズボンド、ふたりの米俳優による新バーボン。
海外ドラマ『ヴァンパイア・ダイアリーズ』(米The CW/2009年〜2017年)の主演俳優2人が手 […]
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