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キリンの富士御殿場城蒸留所シングルモルトを、思いっきりライトテイストにした印象です。
シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー富士（Single Blended Japanese Whisky FUJI） 43％
- 香り….いわゆるエステリー。ホワイトペッパー、洋梨、グリコのコロン、バター、遅れて明治チェルシー。
- 味…多少の穀物っぽさと黒ゴマの後に来る、渋み。煮りんご、水溶きクミン、バタースカッチ、トウモロコシ的な甘み。
- 総評…富士御殿場蒸留所の香りそのまま、味わいまずまず。グレーンの引っかかりが少なく、終始マイルド。
88点
＠カドヤ黒門町スタンド
「ザ・エステリー」といった趣の富士御殿場蒸留所のシングルモルトですが、個人的な好みからはちょっとズレるんです。
がしかし、この新タイプの「富士」は意外に良かった。
まさにキリンウイスキー味で、それでいながら軽快でお菓子感満載に仕上がっていて、今的な飲みやすさに振っているんでしょうな。
香りをひと嗅ぎ、蒸留所の特徴が際立ってて笑っちゃいました。
こちら、初耳の「シングルブレンデッド」。
単一蒸留所で造られたモルトとグレーンそれぞれの原酒を混和していることからの呼称です。
お高いですが、長熟ブレンデッドだけを使用した「2022マスターピース」（1000本限定）も出されています。
シングルブレンデッドという名目でならニッカの宮城峡蒸溜所や、サントリーの白州蒸留所なども出せそうですが。
切らしてはいけないブレンデッドウイスキーの量産品を優先するでしょうから、商品化はないだろうな。
ある意味、キリンビールくらいのウイスキー生産量の規模感だからこそできたユニークな企画かもしれません。
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